Visita a una cervecería de Colorado Springs en bicicleta

Recorrido en bicicleta por las cervecerías del Westside

Explora la zona oeste de Colorado Springs en bicicleta y prueba cervezas de diversas cervecerías locales con este práctico itinerario de visita a cervecerías.

Cómo preparar tu visita a una cervecería de Colorado Springs

• Si no tienes bicicleta propia, o no te apetece acarrear una hasta el punto de partida, te recomendamos encarecidamente las bicicletas PikeRide. Puedes alquilar una por días o por horas mientras vas de un lugar a otro. Colorado Springs también tiene una opción de scooter, pero no vienen con ingeniosas cestas para recoger crowlers. Elige en consecuencia.

• Tu aventura cervecera comienza en el centro de Colorado Springs y termina en Manitou Springs. Puedes hacerlo a la inversa, pero el aparcamiento es más asequible (o gratuito si sabes dónde aparcar) y hay muchas bicicletas y patinetes por allí.

• La ruta total sumará unos 14 km ida y vuelta. Los 11 km iniciales hasta Manitou son cuesta arriba, pero la pendiente es suave y el motor de asistencia eléctrica PikeRide hace que recorrerlos sea coser y cantar. Los 11 km de vuelta al centro de Colorado Springs son cuesta abajo y sin duda disfrutarás cada minuto.

• Vigila la batería de tu moto. Intenta elegir una bicicleta llena y comprueba con frecuencia que tienes carga suficiente. Siempre puedes cambiarla por el camino, pero es mejor estar seguro que pasar apuros en esas cuestas.

• Nota: Sólo hemos compartido 5 paradas para ayudarte a mantener el ritmo y beber con responsabilidad. Recuerda que circular ebrio en bicicleta o scooter es un delito sancionable con multa. No montes en bici ni en patinete en estado de embriaguez. No te avergüences de cerrar el vehículo y llamar a alguien para que te lleve si accidentalmente te bebes una cerveza con un 12% de alcohol o te gusta demasiado esa nueva cerveza agria como para tomarte sólo una. Por favor, respeta todas las leyes de tráfico, circula con precaución en los cruces y alrededor de los accesos y sigue todas las normas PikeRide de seguridad ciclista. ¡Buen viaje!

Tu itinerario de la Ruta de la Cerveza

Recomendaciones para el desayuno:

• Huevo urbano
• Compañía de Galletas de Denver
• Cañón Fantasma (fines de semana)
• Tortilla occidental

Cómo llegar: Coge un PikeRide en Pikes Peak Avenue, cerca de Nevada Ave. Hay varios aparcamientos en la zona si no quieres preocuparte por los parquímetros. También puedes aparcar en zonas residenciales sin parquímetros y caminar hasta cualquiera de las estaciones del PikeRide. Tu primera parada cervecera es Phantom Canyon Brewing Company, situada en la intersección noreste de Pikes Peak Ave. y Cascade Ave.

Compañía cervecera Phantom Canyon

2 E. Pikes Peak Ave.

Las cervezas insignia de Phantom Canyon son Boxcar, una ale roja, Streamlined IPA, Dos Lunas lager y Aspenglow de trigo. Ofrecen vuelos para ayudarte a maximizar tus oportunidades de probar sin abandonar antes de haber empezado. Si llegas un fin de semana, también tienen un brunch estupendo con platos que van rotando. Es una forma muy colorada de empezar tu día de excelencia cervecera.

Cómo llegar: Desde Phantom Canyon, utiliza el carril bici de Cascade Ave. para dirigirte al sur hacia Colorado Avenue. Gira a la derecha en Colorado y dirígete al oeste por el puente y por debajo de la I-25 hasta tu próximo destino. La acera es muy ancha en el tramo de Colorado, así que circula por ella para mantener tu seguridad. Llegarás a Cerberus en la intersección noroeste de la avenida Colorado y la calle 17.

Cervecería Cerberus

702 W. Colorado Ave.

En Cerberus, puedes disfrutar de una amplia variedad de cervezas creativas y excelente comida (el almuerzo aquí es muy recomendable). Cerberus tiene una gran selección de IPAs, así como refrescos artesanos perfectos para los no bebedores o los ciclistas que se toman su tiempo. Si por casualidad haces un viaje en un fin de semana cálido, te encantará probar uno de sus refrescantes granizados de cerveza.

Cómo llegar: Desde Cerberus, vuelve hacia el este por la avenida Colorado y gira a la derecha en la calle Chestnut, siguiéndola hacia el sur hasta que llegues al sendero Midland Trail. Dirígete al oeste por el Sendero Midland. El sendero te llevará a lo largo de la autopista 24 y finalmente se desviará hacia la calle Cucharras (en la calle 21) durante unas manzanas. Continúa hacia el oeste por la calle Cucharras hasta llegar a la calle 23 y gira a la derecha. Dirígete al norte hasta la avenida Colorado. Verás el OCC elaborando cerveza en el lado norte de la calle.

Cervecería OCC

2316 W. Colorado Ave.

OCC Brewing Company es un negocio tenaz. Tras múltiples contratiempos en sus días de apertura, se han posicionado rápidamente como un nuevo favorito en Old Colorado City. Si hasta ahora te habías saltado la comida, tienen platos estupendos: guarniciones ligeras, patatas fritas estupendas y platos únicos. También tienen un montón de estupendas cervezas artesanas y la posibilidad de probar más de una con un vuelo de cerveza personalizado. Pon un alfiler en la Barrel Aged 2021 Olde Borador. Su 11% de alcohol probablemente te arruinará la tarde. Pero merece otra visita. En su lugar, prueba la Angry Scotsman Scottish ale o la Tarantulas Marching, una American brown de chocolate y caramelo que toma su nombre de la migración de las tarántulas en el sur de Colorado.

Cómo llegar: Después de OCC Brewing, dirígete unas calles más arriba. Aunque es legal circular por la avenida Colorado, no te lo recomendamos. Sigue hasta la calle Cucharras y gira a la derecha. Dirígete hacia el oeste y gira a la izquierda en la calle 25 y síguela hasta el sendero de la derecha. Dirígete al oeste por el sendero hasta justo antes de llegar a la calle 31. Gira a la derecha en Golden Lane Road desde el sendero y luego gira a la derecha en Colorado Ave. Este es otro lugar por el que debes circular con cuidado utilizando la acera para llegar a tu destino. Dirígete al este hasta la 30 ^th St., donde encontrarás Trails End Taproom.

Trails End Taproom

2925 W. Colorado Ave.

Aunque no es una fábrica de cerveza, este bar es un lugar de visita obligada si quieres probar un montón de cervezas artesanas de Colorado en un solo sitio. Trails End también sirve cervezas de importación y de otros tipos. Como pagas por onza, puedes decidir cuánto quieres beber. Para que conste, la nueva ubicación de la taberna es el antiguo Mason Jar, y siguen teniendo algunas de las mejores comidas (galletas y pollo frito para ganar). No podemos recomendarte una cerveza porque cambian los grifos, ¡pero te aseguramos que habrá algo que te guste de verdad!

Cómo llegar: Desde Trails End Taproom, volverás al Midland Trail y comenzarás la etapa más larga del recorrido: el viaje a Manitou Springs. Se trata de un recorrido absolutamente impresionante, sobre todo en verano. Sin embargo, puede resultar complicado en la “tierra de nadie” entre OCC y Manitou Springs. Parece que el sendero se detiene en Ridge Road. Cruza Colorado por el semáforo y sigue el sendero hasta Pikes Peak Ave. Dirígete a Columbia Road y gira a la izquierda, donde retomarás el sendero a la derecha y continuarás hacia el oeste.

También puedes simplemente circular por la carretera (Colorado Ave.) desde Ridge Road hasta el inicio del sendero). Pesa si te parece una opción segura cuando estés allí para evaluar el tráfico. Tu ruta pasará a lo que ahora se llama Creek Path y discurrirá por detrás del centro de natación. El sendero te hará salir a la avenida Manitou, cerca de la locomotora del tren Cog y del Ayuntamiento. Gira a la derecha y sigue hacia el oeste. La Cervecería Manitou estará a tu izquierda después de Pawnee Ave. Está escondida de la acera, junto a Swirl Wine Bar y LeGrande Accents Boutique.

Cervecería Manitou

725 Manitou Ave.

Manitou Brewing Company es la última parada de este recorrido cervecero en bicicleta y es otro lugar excelente (francamente, esta ciudad es una mina de oro). El menú incluye lagers, rubias, wheats e IPA, además de cualquier brebaje que el cervecero se haya inspirado para crear. Sus cervezas afrutadas son de las más sabrosas, con excelentes sour, wheats y porters. Si has conseguido adaptar tu visita a la hora de cenar, prueba sus alitas, macarrones o patatas fritas con trufa. O, si quieres explorar Manitou libre de las preocupaciones de aparcar y conducir, pasea por la ciudad y encuentra una cocina que te inspire.

Cómo llegar: Desde Manitou Springs puedes volver atrás y tomar el Sendero Midland hasta el centro de Colorado Springs. Como no harás paradas, desemboca en la calle Cimarron, junto al United States Olympic Museum. Atravesando America the Beautiful Park volverás a Colorado Ave. Puedes volver al carril bici de la avenida Cascade y dirigirte a tu coche o a casa. Si te sientes muy ambicioso, también puedes conectar con el Sendero Greenway o explorar más del centro de Colorado Springs.