Flying W Ranch Chuckwagon

Donde aún vive el Viejo Oeste
El Flying W Ranch ha resistido a incendios, inundaciones y cierres mundiales durante cuatro generaciones. Desde 1953, este rancho ganadero en activo ha servido a millones de huéspedes que siguen volviendo, y trayendo a sus hijos y a los hijos de sus hijos. Algunas tradiciones se ganan su poder de permanencia.

Atraviesa la entrada y el rancho se despliega ante ti: colosales rocas rojas que sobresalen de la tierra, arroyos de montaña que atraviesan praderas, estanques que reflejan el cielo. Las vistas se extienden por la propiedad en todas direcciones, el tipo de vistas panorámicas que te hacen comprender por qué la gente se asentó aquí.

Pasea antes de comer
Llega pronto. El recinto recompensa la exploración. Los bisontes pastan en praderas lejanas, con sus enormes cabezas inclinadas hacia la hierba. Los bueyes lecheros americanos -una raza heredada de pelaje rojizo- observan a los visitantes con tranquila curiosidad. Las gallinas picotean cerca de los caminos. Los caballos permanecen en los corrales, con las colas agitándose contra las moscas.

El entretenimiento previo al espectáculo es constante. Sube a bordo del tren de vía estrecha Russell M. Wolfe mientras atraviesa Christmas Rock, con el ritmo constante y satisfactorio de la locomotora. Acomódate en un carruaje tirado por caballos que cruje y se balancea por caminos de tierra. Observa a los auténticos bailarines nativos americanos moverse al ritmo de los tambores que resuenan en las rocas.
¿Te apetece probar tu puntería? Prueba a lanzar el hacha: el golpe satisfactorio cuando das en el blanco, la risa sorprendida cuando no lo haces. O tira de la cuerda de un arco en el campo de tiro con arco y observa cómo las flechas se arquean hacia sus objetivos.

Dependiendo del día, podrás asistir a un rodeo, ver demostraciones de tejido de alfombras navajo, acariciar ponis de nariz suave o echar un vistazo al Western Mercantile para comprar artículos de cuero y artesanía. Consulta su característico calendario de eventos: siempre hay algo que hacer.

Cena de carromato que no escatima
Cuando suene la campana de la cena, sigue el humo. El carro de asar se asienta sobre fuego de mezquite, con la carne ahumándose lentamente durante horas hasta que se deshace con el toque de un tenedor. Llena el plato, y nos referimos a llenarlo. Aquí las raciones respetan los apetitos que se abren con el aire fresco y el vagabundeo.

La falda y las costillas ahumadas llegan tiernas y ricamente condimentadas. Las patatas de bolsa se abren, el vapor sube y están listas para la mantequilla. Las guarniciones van rotando, pero siempre satisfacen: alubias, ensalada de col, galletas. Todo se cocina al aire libre sobre llamas, como lo hacían los vaqueros cuando era la única forma de alimentar a una cuadrilla.

Ven con hambre. Vete satisfecho. (El Flying W se adapta a la mayoría de las restricciones dietéticas, sólo tienes que mencionar tus necesidades al hacer la reserva).

Los Flying W Wranglers suben al escenario
Después de recoger los platos, empieza el verdadero espectáculo. Los Flying W Wranglers -famosos en todo el mundo por una buena razón- ocupan su lugar con guitarras, armónicas y voces que se mezclan como si llevaran décadas cantando juntos, porque así es.

Esta banda ha realizado giras nacionales, ha actuado para la USO durante la guerra de Vietnam y ha tocado en Londres, DC y Nueva York. Su talento es innegable, pero lo que les hace especiales es su forma de conectar: una interacción con el público que parece auténtica, una comedia limpia que gusta tanto a las abuelas como a los adolescentes, canciones que van desde las baladas clásicas del Oeste a números alegres que hacen mover los pies.

Los niños pequeños se mantienen ocupados. Los adolescentes dejan el móvil. Los abuelos cantan canciones que recuerdan de su infancia. Es un entretenimiento que funciona en todas las generaciones.

Un lugar para tu historia
El Flying W no es sólo cena y espectáculo. El recinto acoge bodas en las que las novias intercambian votos con rocas rojas como testigos, el encanto rústico del Oeste se encuentra con elegantes detalles. El recinto al aire libre puede albergar hasta 6.000 invitados para actos corporativos, festivales, reuniones, ferias… prácticamente cualquier cosa que puedas imaginar.

El rancho proporciona equipo y apoyo, pero el entorno hace la mayor parte del trabajo. Vistas a las montañas. Edificios históricos. Espacio que respira. Es el tipo de lugar que hace que los eventos sean memorables sin esforzarse demasiado.

Por qué las familias siguen volviendo
Cuarta generación de ganaderos. Huéspedes de segunda generación. Tradiciones forjadas durante décadas de cenas en carromato y actuaciones de Wrangler. El Flying W se ha ganado su lugar en la tradición familiar a la antigua usanza: ofreciendo una experiencia que merece la pena repetir. Ven a descubrir por qué.